Golden City

De filsofie van de chinese keuken

De Chinese keuken is de enige ter wereld met een filosofische achtergrond. Men streeft naar een harmonieus evenwicht tussen geur, kleur en smaak gebaseerd op de eeuwenoude filosofie van yin en yang. De keuken kan worden onderverdeeld tussen vier stromingen, de keuken van Bejing, van Shanghai, van Guangdong en van Sichuan, elk met haar eigen karakteristieken en smaken.

Met liefde en aandacht voor het vak biedt Golden City u een Kantonese keuken met authentieke specialiteiten. Daarnaast serveert Golden City elk kwartaal twee verschillende rijsttafels van twee hoofdstromingen.